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夢は叶えるもの 奇跡は起こすもの

夢は、ラッキーな誰かに神様が与えてくださるものではなく、自分自身が描いて、叶えるもの。.と信じて  毎日の出来事、家族の事を  綴っていきます。そこには、「愛」がある。
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守口大根

welcome.jpg

今日もご訪問ありがとうございます。

例年通り 名古屋のお友達が
「世界最長の大根」と言われる
守口大根のお漬物を送ってくれた。

DSC_1326.jpg

開ければ ヘビのような形状(>_<)

DSC_1327.jpg

守口大根を酒粕で漬け込んだ漬物
奈良漬に近い味である。

長いものは180cm以上になると言う。

daikon_pic02.jpg
頂いた画像ですが、
本当に長いわ(*^。^*)

普通 大根と言えば、
大根足と言われる 太い代名詞のようだが
こんなに細い足では、
大地をしっかり踏みしめられないですね
(o^^o)ふふっ♪

それでも カイワレ大根より
太いですね
ニャハハ (*^▽^*)

こんな長い物が
地下に埋まっていると言う事は
深く 柔らかい土壌でなければ
ならないのでしょうね。


今日は、残業
(*´Д`)=3ハァ・・・
年の瀬も押し詰まると
いろいろ ありますね。
(o´д`o)=3



最後の文字2

過去の記事は
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▽コメント

守口大根は、そもそもは大阪で生まれた大根です。
戦後は、大阪では栽培農家がなくなったと言われています。
といっても、私も、名前だけしか聞いたことがありません。
写真を見て、その細長いことにびっくりしたほどです。
やはり、あの太い大根のほうが、大根らしいと私は思います。

どうやって抜くのかしらね~。。
漬物にするのも、しんなりとしていないと難しいよね。。
珍しい物を、、、(ごちそうさま)。笑

残業ですか、、、(残業手当)頂いてください。

おはようございます。
そんなに長い大根見た事も食べた事も無いです。
粕漬けってことは、奈良漬けのような味なのでしょうか。

声なき声さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

出処は、大阪ですか。
いつも、頂くのは、名古屋の方からなので
名古屋の名産かと思ってました。

お漬物以外に 煮たりは出来ないのでしょうか
それなら、あの太い大根の方が良いですね(^^ゞ

アイハート さん

おはよ~。

私も考えた。
どうやって抜くのかな?
途中で、切れないのかしら?

これ・・煮たらどうなるのかな?
そんな事も、考えたね(^^ゞ

残業代は、
普段 サボる事もあるから、
貰ったら、バチが当るでしょう(笑)

ピーちゃんこ さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

私も、頂くまでは、こんな大根があるなんて
知らなかったですよ(^^ゞ

奈良漬と同じですよ。
大根だから、少し コリコリ感があるかな。

見た目は、ヘビみたいで
少し、嫌な感じ(笑)

おはようございます
守口漬け、私は名古屋ですが、まだ食べたことないです。お漬物があまり好きじゃなかったこともあって、口にする機会がなかったです。もういいお年頃だからたべられるかも・・・・
年末はやはり忙しいですか?がんばってくださいね。

ツインズママ さん

こんばんは!!
いつもコメントありがとうございます♪

地元の物って あまり食べないのかも知れませんね。

お漬物って、ボリボリ食べるものでもないし、
それほど、好きでなくて、困らないですよね(笑)

この辺のお年寄りは、お漬物で
お茶のみしてるようですが・・(笑)

お茶とお漬物は、合いますね。

年内に終わりたい仕事やら
年末調整の作業があるので・・(^^ゞ

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ヨンヨン

Author:ヨンヨン
日本一の米どころ 
新潟で暮らしています。

家で仕事をしながら 
お庭の花を育てながら
のんびり 過ごしています。

お料理と ネコが大好きな
何事も 気にしない!気にしない!
お気楽 おばさんです。


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