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夢は叶えるもの 奇跡は起こすもの

夢は、ラッキーな誰かに神様が与えてくださるものではなく、自分自身が描いて、叶えるもの。.と信じて  毎日の出来事、家族の事を  綴っていきます。そこには、「愛」がある。
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ホカホカであんぽ柿

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今日もご訪問ありがとうございます。

雨が降って、風が吹いて
晴れたり曇ったりの変なお天気の今日。

気温は、それほど低くないが
外を眺めると 枯葉が舞い冬の景色が見える。

DSC_1146.jpg


予報では、来週も良いお天気ではないが
気温は、10度を超えているので
暖かい日が続きそうである。

それでもいつ寒くなるか分からないので
部屋のスペースラグを変えた。

今までは、夏らしく朝顔の付いた
キルティングのマットが敷いてあった。

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これを来年の為に洗って、
冬らしい色合いに変えたら

DSC_1143.jpg

急に部屋が暖かそうに見えた。

もちろん座ると お尻の下は
ホンワリと暖かい。

冬支度の出来た部屋で

冬ならではの食べ物

DSC_1139.jpg

干し柿を食べた。

自然の甘さで、トロリとした 口当たり

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これぞ 冬の味覚。

DSC_1138.jpg


佐渡産 あんぽ柿
♪~ ゛(´д`*)゛~♪~♪ フンフン



最後の文字2

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▽コメント

父が島根県出身で、晩秋ともなると、干し柿がよく送られてきました。
甘い香りは、子供心にも味覚の秋を思わせたものです。
そういえば、もう何十年も干し柿は口にしていません。
そういった意味でも、私にとっては懐かしい味です。

私もラグを替えなくちゃと思いながら、グズグズと日を伸ばしています。明日こそはヨンヨンさんに刺激を受けて、やります、たぶん。

歯ごたえのある柿も好き、とろとろの柿も好き、干し柿はもっと好き。
友人が送ってくれてた干し柿がとってもおいしかったのですが、野猿が下りてきて干し柿を狙うんだそうです。と言うわけで作らなくなって、私も食べられなくなって、シュン・・・

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

おはようございます。
私、干し柿が苦手でした。ですがこの頃は、家で干し柿を作って食べてます。
今年は、大きな干し柿なので失敗するかもしれません。
あんぽ柿のような奇麗な色に仕上げる方法が知りたい。
真冬の準備も出来たし安心ですね。

声なき声さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

干し柿は、懐かしい味ですか(*^。^*)
最近は、どこでも売っていますから
たまには、懐かしい味を味わってみてくださいね。

売っているのは、自家製と違って
懐かしい味とは、格段の差があるかも知れませんが。

わすれ草さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

今年の冬は、寒くなるのが 遅いように思います。
お部屋が暖かいのも、ホッとする事ですが
お尻の下が暖かいのは、もっともっと
ホッとすることですね(*^。^*)

足腰が、冷えるのは、身体にとって
もっとも良くない事ですから・・

野猿が、干し柿を・・<`ヘ´>
最近の動物の被害は、大変な事になってますね。
人間が悪いのか 動物が悪いのか・・

買って来た干し柿も美味しいですが
苦労して皮むいて 干して 待ちわびて
出来上がった干し柿は、また、格別だったでしょう。

頂いた干し柿だから、愛情たっぷりで
更に・・更に・・
本当に残念なことです(>_<)

鍵コメさん

コメントありがとうございます。
冬なのに、心が温まるお話でした。

思いは、遠く昔に帰って行くようです。

ピーちゃんこ さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

干し柿は、苦手でしたか(>_<)
美味しいのに・・(笑)
けど、作られたのですね(*^。^*)

この前、佐渡のあんぽ柿を作る話を
テレビでやってました(この地方の番組なのかな)

中身が柔らかく 綺麗な色にするのは
干す前に いぶすのだとか・・
自分で作ろうと思っていなかったので
良くは、見なかったんだけど・・(^^ゞ

今年は、雨が多くて
あまり美味しい干し柿が出来ないとか・・(>_<)

何にでも挑戦される ピーちゃんこさん
すごいです\(^o^)/

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ヨンヨン

Author:ヨンヨン
日本一の米どころ 
新潟で暮らしています。

家で仕事をしながら 
お庭の花を育てながら
のんびり 過ごしています。

お料理と ネコが大好きな
何事も 気にしない!気にしない!
お気楽 おばさんです。


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