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夢は叶えるもの 奇跡は起こすもの

夢は、ラッキーな誰かに神様が与えてくださるものではなく、自分自身が描いて、叶えるもの。.と信じて  毎日の出来事、家族の事を  綴っていきます。そこには、「愛」がある。
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あっ!失敗しちゃった。

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今日もご訪問ありがとうございます。

休みボケだろうか・・

失敗しちゃった。
。:゜(;´∩`;)゜:。

昨日の夕食の一品に
湯引きしたタコと胡瓜 旬の新ワカメの
酢の物を作った。

DSC_0513.jpg

味見をしたら、お酢が少し足りない。

調味料の入ってるケースから
お酢を出して足そうと思った。

別の入れ物で タレを作ったなら
問題は無かったが、
具の入ってる所に足そうと思ったのが
失敗の元。

手抜きしたからね。

瓶を傾けると トロっとしてる
お酢は、トロミが無いのに

ここで気付くはず・・だが
┐(´ー)┌フッ

数滴入れてしまった
「あっ!!」
遅いんだよ(>_<)

入れたのは、ゴマ油

調味料ケースには、
味醂やお酒 お醤油など8本が並んでる
お酢とゴマ油は、隣同士

もう、何年もこの位置は変えた事がないのに(>_<)
間違っちゃった(^^ゞ

このまま食卓に出そうと思ったが
洗って、タレを作り直したら 気にならなかった
(●´艸`)フ゛ハッ

食べた人も、気が付かなかったみたい(笑)

ゴマ風味の 酢の物でも 良かったのかも知れない。
どんな味がするのだろう。
(*´д`)??



最後の文字2

過去の記事は
こちらから読めます
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▽コメント

私の娘は、中学生のときに、クッキーを作り始めたものの、仕上がってみたら、ホットケーキになっていた、という偉業を成し遂げたことがあります。
やはり、途中で、入れるべき材料を間違えたそうです。
さすがに、家族のみんなが気づきました(汗)。

こんばんは

ヨンヨンさんも、そんなことがあるのですね!
洗って、なにもなかったように食卓に出すのは
さすが、ベテラン主婦ですね。
お見事です!!

こんばんは。

その間違った味付け、食べてみたいですね~(笑)
いや、いや、本当に新しい味の発見だったかもしれないのに、
せめて味見だけでもして欲しかった~!

おはようございます。
間違えたん。でも美味しいかもしれないよ。中華風にすればいいのに。鶏がらスープと練り辛子をたしたら良いかも。
私も間違った事があるよ。ゴーヤの味付けにみりんを入れるはずがサラダ油を入れてしまったんです。ですがこれが良かったんです。^^慌てないでね。

声なき声さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

お嬢さんの慣れないクッキー作りなら
許せますが、何十年食事を作って来た私・・(^^ゞ
こんな間違い許せない(笑)

仕事なら、こんな失敗は、始末書を
書く羽目になって居たでしょうね(笑)

ヨガばあちゃん さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

私の事・・高く評価し過ぎ(^^ゞ
失敗も誤魔化しも 良くやってますよ。

ここに書くチャンスが無いので
書かないだけ・・

洗って、何事も無いような顔して
出せたのは、ベテランの域になってたからかも(笑)

写真は、洗った後の物ですが
少しも 美味しそうに見えない(>_<)

孝ちゃんのパパ さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

違った!と言う思いと
頭の中には、酢の物のイメージしかなかったので
新しい味の事は、考えませんでした。

タコにしても胡瓜にしても
ゴマ油と合わない事は、無いので
新しい味でも良かったのかも知れません。

孝ちゃんさんなら、こんな時どうされたのでしょうね。

ピーちゃんこ さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

おっしゃる通り 中華風でも良かったですよね。
酢豚なんか、お酢の味とゴマ油でも
美味しいですからね。

この日は、全体に和食のメニューだったので
中華風に変更することは、全く 考えませんでした(>_<)

味醂とサラダ油の入れ違いは、ちょっとイメージ出来ないかも(笑)

おはようございます

失敗は成功のもとといいますから新メニューとしてこれからも登場するかもしれませんね。ごま油はとっても風味がいいので入ってても全く問題ないと思います。うちの母はすりごまを振りかけていましたから、合いそうですね。う~ん、食べてみたい(*^-^*)

ツインズママさん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

そのまま出せば良かったかも・・(笑)
今度は、意図的に入れてみますね。
ゴマ油の風味で 美味しい味が出来るかも知れませんね(^^)v

そう思うとすぐにやってみたくなる 私。
こんばんは、ゴマ風味酢の物にしようかな(^^ゞ

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ヨンヨン

Author:ヨンヨン
日本一の米どころ 
新潟で暮らしています。

家で仕事をしながら 
お庭の花を育てながら
のんびり 過ごしています。

お料理と ネコが大好きな
何事も 気にしない!気にしない!
お気楽 おばさんです。


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