FC2ブログ

夢は叶えるもの 奇跡は起こすもの

夢は、ラッキーな誰かに神様が与えてくださるものではなく、自分自身が描いて、叶えるもの。.と信じて  毎日の出来事、家族の事を  綴っていきます。そこには、「愛」がある。
2020/02 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 

もうすぐ お正月 お餅つきを見てきた。

welcome.jpg

今日もご訪問ありがとうございます。

土曜日 日曜日は、
買い物とキッチンに立ってる事が多い。

良く使う「キラキラマーケット」へ行ってきた。

DSC_0185.jpg

生産農家の持ち寄り市場

DSC_0183.jpg


お正月近いからと

DSC_0182.jpg

お餅つきの実演があった。

明日は、新潟の味 のっぺい汁が振る舞われるそうだ。

のっぺい汁とは、
 里いも にんじん 干ししいたけ こんにゃく
 かまぼこ ちくわ たけのこ水煮 鮭
 なめこ なると とりにく ぎんなん
 イクラ さやえんどう
新潟のお正月に食べる 郷土料理

明日も行きたいな(笑)

今日買って来たのは、これだけ

DSCF6563.jpg


柚子のピールを作りたかったので
柚子3個
サツマイモが高くて 消費税込み691円也

何か買い忘れた物があれば
明日も行けるのに・・(笑)

夕方まで、キッチンに居たけれど、
今日のお夕食が 豪華なのではない。

柚子のピールを煮詰めるので、
お鍋から離れられない。
仕方なく キッチンに 足止めになっていた。

平日の夕方 ゆとりある食事の準備が出来るように
下ごしらえもして置きたかった。

湯豆腐のタレ
ひじき煮の残りで レンコンのすりおろし
 お豆腐 鶏ひき肉を入れて ハンバーグ風。
ゴボウのから揚げ用に ゴボウを切って
セロリのお漬物も作った。

無事に柚子のピールが煮あがって
乾燥させた。

乾燥糸うりを戻して、

DSCF6595.jpg

キュウリ カニカマのサラダ。
なに味にしようかな

DSCF6607.jpg

そうだ!辛子マヨネーズ味が食べたいな。

サイドメニューだけが決まって
メーンは決まってない。
お歳暮に頂いた 紅鮭がある

DSCF6447.jpg

それを焼いて食べよう あっさりと。

独り言を言ってる 怪しい人みたいだ・・・
(´-ω-`;)ゞポリポリ


最後の文字2

過去の記事は
こちらから読めます
cat2.jpg

ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村 その他生活ブログ ちょっといい話へ
スポンサーサイト






▽コメント

こんばんわ。

お近くに、生産農家の直売場が有るのね。
じゃあ楽だわ、うちの隣のスーパーより良いかもね。。

初めて見たのが(乾燥糸うり)!
水でもどして使うと書いてあるから、、茹でて干したのかな?
これ、珍しいわ。こうなっていれば、いつでも使えるね。

(生)から茹でるのは、けっこう面倒くさいものが有る。。

柚子3個って書いてあったから、、、3個でピール作るのか、、と思ったけど。
4個入れを3袋ね。(12個?)
1袋が90円?安いね~。
ranさんから頂いた、チョコのコーティングは美味しかったよ~。

新潟でも、綺麗に乾燥しますか?
働いていて忙しいのに・・・良く体が動きますね。。
(時間の使い方に無駄がないよね)

餅つきは、ずっと昔の半世紀ほど前までなら、大阪市内でもいろんなところで行われていました。
全然知らない人がついていても、そこで待っていれば、お餅をいただけるので、子供には大きな楽しみでした。
最近は、衛生上の問題が懸念されるというので、餅つきをやめている団体が多いようです。
趣旨はわかりますが、餅つきは日本の文化なのですから、続けていきたい伝統だと思うのですが。

アイハート さん

こんばんは!!
いつもコメントありがとうございます♪

スーパーも近いと便利でしょう。
直売店では、間に合わない物もあるし・・

柚子3個 あはは・・
4個入りが3袋だよん(*^。^*)
90円は、安かったね。

乾燥糸うり 便利だよ~(^^)v
生と変わらない。少し 細いけど。
そっちでも売ってるんじゃないかなぁ。
スーパーには、無いと思うよ。

じっとテレビとか見てられない性格だから
良いのか 悪いのか(笑)
お料理してる時間も好きだしね。

声なき声さん

こんばんは!!
いつもコメントありがとうございます♪

子どもの頃は、お正月近くなると
近所の家で お餅つきやってました。
それも、納屋で。

確かに衛生上の問題はあるでしょうね。
けれど、
人間の体の方が 
軟弱になってしまったのではないでしょうか(>_<)

元日から お店やってるし
うるさいと 近所から苦情があって
除夜の鐘を自粛するお寺が出てきたり
日本らしいお正月が無くなりましたね。

おはようございます
お餅付きうすが下の方にあって、彼らは腰が痛くならなかったかなあ~?
我が家は毎年義両親が機械でついたお餅をのしもちにしてくれます。
ご近所では餅つきも見たことありませんが、児童館なのでは毎年恒例で餅つきをしてますね。子供たちも楽しみにしてました。
日本の伝統を残してってもらいたいものですね。
今夜のメニューは何にしようかな。主人と2人なので、お魚料理にしようかな。悩みますね。

ツインズママ さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

>彼らは腰が痛くならなかったかなあ~?
この方たちは、生産農家の方ですから、
日頃 中腰の作業も多いから 大丈夫でしょう(*^。^*)

衛生面で、中止になるお餅つきが 多いようですね。
段々 日本の良さが無くなって、寂しいです。
若い人達は、感じてないようですが(>_<)

下準備がしてあっても 毎日のメニューに悩んでます。
夫に聞いても「美味ければ何でも良い」(>_<)

乾燥糸ウリ

野菜が安いのに驚きました。
ユズも安いですね。
私もチョコレートアレルギーになるまでは
ピールを作って、チョコでコーティングして
いました。

それから、見たこともない乾燥糸ウリ。
どんな味なのかしら?かんぴょうのような物ですか?

正月なので餅つき、いい雰囲気ですね

>お餅つきの実演があった。
 明日は、新潟の味 のっぺい汁が振る舞われるそうだ。

〇キラキラマーケット、初めて見ました。 
 正月なので餅つき、いい雰囲気ですね。
 また、良品がそろっていて、買いたいものが多い感じ。
 こういう生産者のマーケット、大好きです。
 草々

こんにちは!

柚子が安くてビックリ!
ちょっと小ぶりでキレイな柚子、柚子がまにも最適ですね。
こちらでは1個100円でもお安いほう・・・
たまにお安いのがあるけど、なんか汚~いんです (;一_一)

ピールとか作ってみたいけど、
たくさん買うとすごくお高くついて・・・断念 (>_<)

ヨガばあちゃん さん

こんばんは。
いつもコメントありがとうございます♪

チョコレートアレルギーなのね(>_<)
けど、他にもお菓子はたくさんあるから
チョコレート食べなくても 良いよね(^^ゞ

糸ウリは、ウリだよ(笑)
旬は夏
中身が 素麺みたいで、茹でて
酢の物とかにして食べるんだよ。

アイハートさんが書いていられるように
生だと、茹でたり 面倒
乾燥を見つけてからは、こればかり使ってます。
味は、ほとんどしないです。
まぁ 素麺の歯ごたえのあるような感じです。

ささげくんさん

こんばんは。
コメントありがとうございます♪

住んでるのは、街の中ですが
周辺に 農家持ち寄り市場や直売店が
たくさんあります。
私も大好きなので
今日は 「どこへ行こうかな」です(笑)

大勢の農家さんが持ち寄っているので
品質 値段の競争が激しいのかも知れませんね。
安いですし 品物も良いです。

jamkichi さん

こんばんは。
いつもコメントありがとうございます♪

大きい柚子もあったのですが
ピール作るのに、手間をかけたくなかったので
小さ目にしました。
これより小さいのもありましたよ。

周辺に農家さんが多いからじゃないですか。
このキラキラマーケットは、車で10分くらいですから
良く行ってます。
お肉や日配品も売ってますし、ケーキ屋さんもあるんですよ。

隣は、広いお庭で、お花売ってたり
小さな動物園があって、アルパカが居ます。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | HOME | 

プロフィール


ヨンヨン

Author:ヨンヨン
日本一の米どころ 
新潟で暮らしています。

家で仕事をしながら 
お庭の花を育てながら
のんびり 過ごしています。

お料理と ネコが大好きな
何事も 気にしない!気にしない!
お気楽 おばさんです。


最新記事



月別アーカイブ



カテゴリ


未分類 (285)
入院~入院生活 (50)
経緯 (5)
再発 (8)
退院後の事 (11)
健康になる為に (124)
体の事 (18)
食の事 (84)
運動 (2)
愚痴 (9)
ちょっと一息 (24)
心の事 (18)
怖い話 (9)
毎日の事 (87)
息子の事 (47)
家族の事 (23)
過去の事 (83)
花 (10)
植物 (6)
孫の事 (34)
ある日の事 (71)
今日の事 (262)
お友達の事 (6)
昨日の事 (107)
最近の事 (134)
今日 昨日の事 (19)
仕事の事 (19)
地元ネタ (17)
家の事 (36)
今日 明日 (1)
玄米菜食 (1)


フリーエリア


FC2 ランキング


リンク



最新コメント



FC2カウンター



フリーエリア



フリーエリア



検索フォーム



RSSリンクの表示



QRコード


QR