FC2ブログ

夢は叶えるもの 奇跡は起こすもの

夢は、ラッキーな誰かに神様が与えてくださるものではなく、自分自身が描いて、叶えるもの。.と信じて  毎日の出来事、家族の事を  綴っていきます。そこには、「愛」がある。
2019/10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 

外で食べる我が家のカレー

welcome.jpg

今日もご訪問ありがとうございます。

先日 末息子がカレーを作ったから
食べに来てと言う。
ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ

玄関を入ると 美味しそうなカレーの匂いがしていた。

「実家のカレーが再現できたと思うから」と
小皿に カレースープを出してきた。
一口飲んでみて、我が家の味だ
♪(゚▽^*)ノ⌒☆

我が家のカレーの作り方は
「たかがカレーライスされどカレーライス」

少しマイルドだったので
最後に カレーパウダーを入れたか聞くと
「それを 入れるんだ 」と・・

次回は、もっと我が家の味になると思う。

まだ、ご飯が炊けないから 少し待ってくださいと言われ
しばらく後 湯気の立つご飯に カレーが出て来た。
私の感覚かも知れないが、
カレーのご飯は、湯気が治まった後が美味しいと思う。

特に我が家のカレーは、こってりではなく
スープ状に柔らかいから、炊き立てご飯では
ベショベショ感が、強くなってしまう。

私も息子も何も言わずに食べたが
以前 息子が言っていた、
「Yのおかずは 不味くはないが、小さな配慮が足りない」
( *´ノд`)コショショ
こう言う所なんだ と思った。

もっとも、息子はお料理の勉強をして来て
私は、40数年 食事作りをして来て
Yさんは、5年足らず(^^ゞ
そこに差が出ても仕方ないと思った。




最後の文字2

過去の記事は
こちらから読めます
cat2.jpg

ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村 その他生活ブログ ちょっといい話へ
スポンサーサイト






▽コメント

以前に書かれたカレーライスの記事では、細かい部分まで神経を使われていることに驚いたものです。
40年を超える年月は、伊達ではありませんね。
私が今から料理を志したところで、40年後にはたぶんこの世にいないと思います(汗)。
料理の道は果てしなく遠いです。

カレーの匂いは伝わりやすいですから、マンションでもどこかでカレーをやっていたらすぐにわかります(笑)。
いまや、すっかり家庭独自の味となっているようです。

あのね。
私、スキー場以外で(カレーライス)をお金払って食べた事が無いのね。
(町のレストランとか・・)
自分で作る(野菜カレー)が特別美味しいわけじゃないんだけど、
外でお金払ってカレーを食べるなんて、、考えたことも無いのよね。

でも、ヨンヨンさんの(3日係りのカレー)を読んで、
こんなカレーならお金払っても良いなって思ったわ。
今流行の(スープカレー)だって、食べた事ないし。。
昔ね、(保育園のカレー汁)が好きだったみたいね。
カレー汁の容器に、持って行ったお弁当(ご飯だけ)をストーブの上の網で温めて、カレー汁に入れてスプーンですくい上げて食べるんだよ。

声なき声さん

おはようございます。
いつもコメントありがとうございます♪

私も 食べてくれる人が居なければ
こんなに手の込んだ事はしなかったでしょう(^^ゞ
人に美味しい物を作ってあげたいと言うより
「美味しい」と言われたい 自分の満足の為だと思います(^^ゞ
まったく 自分勝手です。

最近は、ネットでも 簡単で美味しい作り方が
検索出来ますから、ご自分の為だけなら
40年もかからなくても 到達出来ると思いますよ。

お料理全般に言える事ですが
同じ材料 同じ作り方をしても
それぞれの家庭の味が出ますから
どこかから、カレーの匂いがして来ても
全部 違う味なのでしょうね。

アイハート さん

おはよ~
いつもありがとう♪

スキー場は、カレーと言うイメージだけど
スキー場でカレーは食べなかったわ。「トン汁」

街のカレー専門店で 食べる事もあまり無いわ。
カレーが嫌いでも 家のカレーが美味しいでも無く
やっぱり・・・お金払って食べる物ではないのよね。

小学校の給食のカレー汁は、懐かしいな。
カレーって みんなそれぞれ 思い出がある食べ物みたいね。

新潟に来るときは、最低3日前に 教えてね。
カレー作るから(*^。^*)
お金 要らないし・・(笑)

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | HOME | 

プロフィール


ヨンヨン

Author:ヨンヨン
日本一の米どころ 
新潟で暮らしています。

家で仕事をしながら 
お庭の花を育てながら
のんびり 過ごしています。

お料理と ネコが大好きな
何事も 気にしない!気にしない!
お気楽 おばさんです。


最新記事



月別アーカイブ



カテゴリ


未分類 (278)
入院~入院生活 (50)
経緯 (5)
再発 (8)
退院後の事 (11)
健康になる為に (122)
体の事 (17)
食の事 (83)
運動 (2)
愚痴 (9)
ちょっと一息 (24)
心の事 (18)
怖い話 (9)
毎日の事 (86)
息子の事 (45)
家族の事 (22)
過去の事 (82)
花 (9)
植物 (6)
孫の事 (32)
ある日の事 (70)
今日の事 (254)
お友達の事 (6)
昨日の事 (99)
最近の事 (126)
今日 昨日の事 (19)
仕事の事 (17)
地元ネタ (17)
家の事 (35)
今日 明日 (1)


フリーエリア


FC2 ランキング


リンク



最新コメント



FC2カウンター



フリーエリア



フリーエリア



検索フォーム



RSSリンクの表示



QRコード


QR