FC2ブログ

夢は叶えるもの 奇跡は起こすもの

夢は、ラッキーな誰かに神様が与えてくださるものではなく、自分自身が描いて、叶えるもの。.と信じて  毎日の出来事、家族の事を  綴っていきます。そこには、「愛」がある。
2019/04 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 

わさび菜

welcome.jpg

今日もご訪問ありがとうございます。

暖冬だった今年の冬
そのせいで お野菜類が安いと言われている。

毎日の食卓にお野菜は欠かせないので
嬉しい事ですが、
時々行く「キラキラマーケット」は
月末の1日だけ
100円サービスをやっている。

お野菜は、そこで買う事が多いが、
月1回の100円サービスでは
間に合わないので、
まとめ買いをする大型スーパーで
買う事もある。

その大型スーパーも
日頃から安いので 今年だけ安いと言う実感は無い。

「キラキラマーケット」は、
農家さんが直接持って来るので
新鮮さが嬉しい。

先月末31日の日曜日に
「わさび菜」を100円で買って来た。

DSC_2348.jpg

茎の両端に葉が長く伸びて
淵がギザギザのフリル状になっている
ピリッとする辛味が、美味しい

21710110.jpg

わさび菜の辛味は、
アリルイソチオシアネートという成分
抗癌作用や抗菌作用などに効能があると言われています。

アリルイソチオシアネートは、
寒さにあたると強くなり、増えるので、
秋から初冬のものはあまり辛くなく、
2月くらいからのものから辛味が増してくるそうですが
今年は、あまり辛くない。
暖冬だったからでしょうね。

こんなサラダにするとボリュームがあるし

90679f534659b34068ade97e145e359d.jpg

お浸しにしたり天ぷらにしたり
大好きですが、暖かくなると終わってしまいます。

今のうちにたくさん食べておこう
♪(゚▽^*)ノ⌒☆




最後の文字2

過去の記事は
こちらから読めます
cat2.jpg

ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村 その他生活ブログ ちょっといい話へ


スポンサーサイト




 | HOME | 

プロフィール


ヨンヨン

Author:ヨンヨン
日本一の米どころ 
新潟で暮らしています。

家で仕事をしながら 
お庭の花を育てながら
のんびり 過ごしています。

お料理と ネコが大好きな
何事も 気にしない!気にしない!
お気楽 おばさんです。


最新記事



月別アーカイブ



カテゴリ


未分類 (265)
入院~入院生活 (50)
経緯 (5)
再発 (8)
退院後の事 (11)
健康になる為に (120)
体の事 (16)
食の事 (82)
運動 (2)
愚痴 (9)
ちょっと一息 (24)
心の事 (18)
怖い話 (8)
毎日の事 (86)
息子の事 (45)
家族の事 (22)
過去の事 (81)
花 (9)
植物 (6)
孫の事 (31)
ある日の事 (69)
今日の事 (241)
お友達の事 (6)
昨日の事 (92)
最近の事 (120)
今日 昨日の事 (19)
仕事の事 (16)
地元ネタ (17)
家の事 (35)
今日 明日 (1)


フリーエリア


FC2 ランキング


リンク



最新コメント



FC2カウンター



フリーエリア



フリーエリア



検索フォーム



RSSリンクの表示



QRコード


QR