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夢は叶えるもの 奇跡は起こすもの

夢は、ラッキーな誰かに神様が与えてくださるものではなく、自分自身が描いて、叶えるもの。.と信じて  毎日の出来事、家族の事を  綴っていきます。そこには、「愛」がある。
2017/09 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 

贅沢にも程がある(^^ゞ

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今日もご訪問ありがとうございます。

秋の高い高い青空
・・・と思えば、
急に 雨が降る。
(´・д・`)ヤダ
○○と秋の空
(o^^o)ふふっ♪

今日は、今が旬の気仙沼
「戻りカツオ」

DSCF1030.jpg

戻りカツオは、
北の豊かな餌を沢山食べて
丸まる肥えて脂がのっています。

お刺身

DSCF1034.jpg

焼いて氷水に浸して、
キッチンペーパーで 水気を取り、
「カツオのたたき」

DSC_1018.jpg


生姜 ニンニク ネギで

能登から、届いた「ワタリガニ」

DSC_1010.jpg

茹でたら 綺麗な赤色

DSC_1011.jpg


タラバ蟹やズワイ蟹と違って
身が多くないので、
お野菜をたくさん入れたお味噌汁に。

こんな贅沢なご飯で
寿命は、大丈夫かな
( ´∀`)ケラケラ



最後の文字2

過去の記事は
こちらから読めます
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プロフィール


ヨンヨン

Author:ヨンヨン
日本一の米どころ 
新潟で暮らしています。

家で仕事をしながら 
お庭の花を育てながら
のんびり 過ごしています。

お料理と ネコが大好きな
何事も 気にしない!気にしない!
お気楽 おばさんです。


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